Kattamisen uusi vapaus

Elämässä on harvoja miellyttävämpiä välttämättömyyksiä kuin syöminen. Kaikkein nautinnollista se on perheen tai ystävien seurassa. Yhdessä ruokailu tuo arkeen iloa, ja herkullinen ateria on juhlan kohokohta. Kaunis kattaus on olennainen osa syömisen moniaistista elämystä, oli kyseessä pitkään haudutettu perinteinen pataruoka tai matkalta napattu take away -annos. Eri värejä ja materiaaleja yhdistelemällä saa aikaan erilaisia tunnelmia. 

Katso astiat niin rennolle brunssille kuin arvokkaalle juhla-aterialle

Teema Lautanen 26 cm valkoinen
Teema Lautanen 26 cm valkoinen
16,60 €
Teema Lautanen 21 cm musta
Teema Lautanen 21 cm musta
14,80 €
Scandia Aterinpakkaus 24-osaa
Scandia Aterinpakkaus 24-osaa
249,00 €
Kartio Juomalasi 21 cl kirkas, 2 kpl
Kartio Juomalasi 21 cl kirkas, 2 kpl
12,95 €

Kaunis arki

Ruokailun yhteisöllinen merkitys korostuu arjen kiireessä. Aamiaisella suunnitellaan päivän kulkua, ja illallisella vaihdetaan kuulumiset. Yhdessä syöminen lieventää stressiä ja lisää tutkimusten mukaan perheen hyvinvointia. Muotokieleltään selkeät astiat rauhoittavat arkiaterian äärelle. Jokapäiväisen ei kuitenkaan tarvitse olla tavanomaista: piristä kattausta uudella lempivärilläsi, tai poikkea aamurutiineista tarjoamalla mehu kuohuviinilasista.

”On mahdotonta ajatella, rakastaa ja nukkua kunnolla, jos ei ole syönyt hyvin”, kirjoitti Virginia Woolf. Maanläheiset sävyt ja sormissa hyvältä tuntuvat materiaalit saavat tavallisen kotiruoankin maistumaan erityiseltä.

Kuplivat juhlat

Kutsu rakkaat ihmiset koolle ja vietä tärkeää päivääsi yhteisellä aterialla. Ystävät voi pyytää kylään silloinkin, kun ei ole mitään erityistä syytä juhlia. Kastehelmi-lautaset tuovat elegantin tunnelman kynttiläillalliselle, kehystäen jännittäviä, uusia ruokakokeiluja. Arkiastiatkin sopivat juhlaan, kun niiden seuraksi asettelee leikkokukkia ja kankaiset lautasliinat.
Kastehelmi Lautanen 248 mm kirkas
Kastehelmi Lautanen 248 mm kirkas
32,90 €
Kastehelmi Juomalasi 30 cl kirkas 2 kpl
Kastehelmi Juomalasi 30 cl kirkas 2 kpl
22,90 €
Essence Kuohuviinilasi 21 cl  2 kpl
Essence Kuohuviinilasi 21 cl 2 kpl
33,40 €
Essence Valkoviinilasi 33 cl  2 kpl
Essence Valkoviinilasi 33 cl 2 kpl
29,80 €

Pehmeä tauko

Ei ole ongelmaa, jonka ratkaisemisessa ei auttaisi kupillinen teetä tai kahvia. Iltapäivän yhteinen tauko katkaisee työpäivän, oli kyseessä englantilaistyyppinen teehetki tai pohjoismainen kahvittelutuokio. Jutustelu pehmeästi höyryävän juoman ääressä rauhoittaa, selkeyttää ajatuksia ja inspiroi kokeilemaan uutta. Tee maistuu myös päivän käännyttyä iltaan. Kauniiseen kattaukseen ei tarvita edes pöytää: Heitä lattialle pari tyynyä ja keitä ystävillesi hyvä pannullinen teetä. Laskeudu hetkeen.
Sarjaton Kulho Letti 0,68 l vanha roosa
Sarjaton Kulho Letti 0,68 l vanha roosa
20,90 €
Sarjaton Muki Letti 0,36 l vanha roosa
Sarjaton Muki Letti 0,36 l vanha roosa
14,90 €
Ultima Thule Karahvi 50 cl
Ultima Thule Karahvi 50 cl
99,00 €
Alvar Aalto -kokoelma Kulho 30x358 mm koivuvaneri
Alvar Aalto -kokoelma Kulho 30x358 mm koivuvaneri
69,00 €

Rento brunssi

Perheen tai ystävät voi tuoda yhteen myös brunssin merkeissä. Aamiaisen ja lounaan yhdistelmä on luonteeltaan mutkaton, ja tarjolla voi olla mitä vain aamiaisherkuista lämpimiin annoksiin. Suunnittele vaikka hotelliaamiaisen kaltainen kokonaisuus tai toteuta herkullinen pannukakku-buffet. Ruoan voi tarjota noutopöydästä, jolloin vieraat voivat liikkua ja seurustella vapaasti. Brunssin tunnelma voi olla myös raukean hiljainen. Olennaista on kiireettömyys, yhdessäolo ja se, ettei ruoka lopu kesken.
 
 

Brunssikulttuuri on levinnyt muualle maailmaan Yhdysvalloista, vaikka joidenkin tarinoiden mukaan idea on peräisin Oxfordista. Brunssin järjestämiseen ole mitään sääntöjä, ja kattauskin saa olla leikkisä. Rennon kokonaisuuden saa sekoittamalla eri sarjojen tuotteita.